La deuxième édition du Festival de Boulemane du safran et des plantes aromatiques et médicinales (PAM) s’est ouverte jeudi, avec l’ambition de faire des produits du terroir un véritable moteur de développement économique, d’attractivité territoriale et de dynamisation du monde rural.
Organisée par l’Association Boulemane pour le Développement, cette manifestation met en avant le savoir-faire des producteurs et des coopératives locales, tout en offrant une vitrine aux richesses agricoles et naturelles de la province, notamment le safran, les plantes aromatiques et médicinales et les différents produits du terroir.
Selon Said Anharou, président de l’association organisatrice, l’objectif est notamment d’accompagner les coopératives dans l’amélioration de leurs techniques de production, de la qualité de leurs produits et de leurs stratégies de commercialisation.
Un accompagnement renforcé des coopératives
Cette deuxième édition marque une nouvelle étape dans la valorisation des filières locales, avec une attention particulière accordée à la structuration de l’offre et à l’accès aux marchés.
Des ateliers thématiques sont ainsi consacrés aux principaux enjeux auxquels sont confrontés les acteurs des plantes aromatiques et médicinales, notamment la commercialisation et les possibilités d’ouverture sur les marchés national et international.
Le festival accueille également un espace d’exposition réunissant des coopératives issues des différentes communes de la province. Les producteurs y présentent leurs créations, échangent leurs expériences et mettent en avant la diversité des produits locaux.
Dans le cadre de cette dynamique d’accompagnement, six coopératives ont reçu des certificats d’agrément sanitaire délivrés par l’ONSSA, renforçant ainsi la crédibilité et le potentiel commercial de leurs produits.
Des équipements et matériels agricoles ont également été distribués à plusieurs bénéficiaires afin de soutenir les producteurs et d’améliorer les conditions de développement de leurs activités.
Le terroir au service du développement territorial
Au-delà de son volet économique, le festival entend créer des passerelles entre producteurs, professionnels, chercheurs et acteurs du développement rural afin de renforcer durablement les chaînes de valeur agricoles.
L’événement constitue également une occasion de promouvoir le patrimoine culturel et touristique de Boulemane. Des distinctions ont été attribuées à plusieurs acteurs engagés dans le développement local et la préservation du patrimoine, tandis qu’un carnaval patrimonial a animé la première journée avec la participation de troupes d’Ahidous, d’artistes populaires et de groupes de musique traditionnelle.
Safran, patrimoine et tourisme
Prévu jusqu’au 9 août, le programme comprend une exposition consacrée au safran, aux plantes aromatiques et médicinales et aux produits du terroir, ainsi que des rencontres scientifiques, des ateliers de formation destinés aux coopératives et plusieurs animations culturelles et artistiques.
Le festival propose également une ouverture sur les richesses naturelles, historiques et archéologiques de la province à travers des circuits de découverte.
À travers cette programmation, les organisateurs ambitionnent de renforcer l’attractivité de Boulemane et de faire de ses ressources locales et de son patrimoine des leviers complémentaires d’un développement territorial durable, tout en offrant aux producteurs et aux coopératives de nouvelles perspectives de croissance.
